我国八大名茶：西湖龙井第一，安溪铁观音仅第6，祁门红茶第七

西湖龙井已经具有1200多年历史，特级西湖龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。是我国最具代表的茶。

安溪铁观音仅仅第六，前五，除了西湖龙井之外，还包括洞庭碧螺春、君山银针、黄山毛峰和武夷岩茶。个人觉得，这有点有失客观。

祁门红茶第七。由安徽茶农创制于光绪年间，但史籍记载最早可追溯至唐朝陆羽的茶经。