湖北人均自产口粮472公斤，全国平均水平是477公斤，湖北基本上与全国是同一水平！但是由于湖北各城市地形不一，有江汉平原、有鄂西山地、有江河湖泊，所以每个城市可耕种面积不一样，人口数量也不一样，所以就造成了每个城市的人均口粮也不一样！人均口粮中，武汉最新，只有73公斤；荆门最高，人均达到1103公斤，是湖北唯一一个人均口粮上1000公斤的城市！且这个数值差不多是全国和湖北平均水平的一倍还多！
各城市人均自产口粮排名如下：
荆门1103公斤＞襄阳898公斤＞荆州860公斤＞
随州713公斤＞天门691公斤＞潜江666公斤＞
仙桃615公斤＞孝感545公斤＞黄冈458公斤＞
咸宁440公斤＞恩施417公斤＞宜昌376公斤＞
十堰257公斤＞鄂州227公斤＞神农架222公斤
＞黄石208公斤＞武汉73公
