中国2000年后每年的GDP增长率呈现出一个总体上逐步下降的趋势，但仍然保持相对较高的水平。具体来说：
2000年至2003年期间，中国GDP增长率连续四年超过了10%，这主要是由于国内经济改革和全球贸易扩张所带来的盈利机会，以及充分发挥工业部门的潜力而造成的。
2004年至2007年期间，GDP增长率进一步加快，并创下14.2%的历史最高值。这主要是由于中国政府采取了积极的财政和货币政策，鼓励投资和消费，同时加强了基础设施建设，推动了经济的快速增长。
从2008年开始，随着全球金融危机的爆发，中国GDP增长率放缓，但仍然保持在两位数水平以上，这表明中国的实体经济比其他国家更为稳健。
2010年后，随着中国经济规模的不断扩大和结构调整的深入推进，GDP增长率逐渐下降。这也反映了中国经济发展面临的结构性矛盾和环境压力越来越大。2020年，中国GDP增长率降至2.3%，受到COVID-19疫情和国内外形势的影响。
综上所述，中国2000年后每年的GDP增长率走势显示，中国经济呈现出一个快速增长、逐渐平稳的发展轨迹。虽然目前存在许多挑战和变数，但中国仍旧是全球最重要的经济体之一，并在积极地推动其经济转型和可持续发展。
